И вовсе не сорняк одуванчик, а лекарственное растение. Для
лечения используются корни, листья и даже цветочные корзинки. О полезных
свойствах корней и поведает ЛесГрибов в этой статье.
И вовсе не сорняк одуванчик, а лекарственное растение. Для
лечения используются корни, листья и даже цветочные корзинки. О полезных
свойствах корней и поведает ЛесГрибов в этой статье.
Интересное об одуванчике
Растение так популярно и примечательно, что в народе ему придумали
столько занятных названий, все и не перечислить: ветродуйка, молочай,
подойничек, еврейская шапка, пушица, плешевец, монашеская голова. И все
они не случайные, за каждым своя занимательная история… На Тянь-Шане
цветки у одуванчика лиловые, а в горах Кавказа – пурпурные. Перед
ненастной погодой, дождём и на ночь цветочки закрываются, такое вот
предупреждение о непогоде. Про одуванчик известно большое количество
легенд Согласно одной, одуванчики – дети Солнца и Луны. Им было поручено
каждый вечер зажигать лампы на небосводе. А они это поручение исполняли
не всегда – ленились или забывали. Однажды Луна рассердилась, наслала
на детей сильный ветер, он-то и сдул их к нам на землю. Но Солнце
пожалело неразумных непослушников и придало им вид маленьких солнышек.
Пусть светят на земле, как это делает яркое солнце на небе. Одуванчики
очень скучают по родителям, превращаются в лёгкие пушинки и вновь
пытаются взмыть к небу. И ещё одно сказание. Спустилась как-то богиня
цветов с небес, захотела выбрать любимый цветок на земле. Она желала,
чтобы цветок был неприхотлив и рос везде. Богине понравилась роза, но та
выдвинула требование, что жить хочет в красивом саду с десятью
садовниками, чтобы они её постоянно нежили и лелеяли. Яркий тюльпан тоже
потребовал постоянного внимания, восхищения и ухода. И фиалке
захотелось заботы и любви. Другие цветки приблизительно также отвечали
богине. И только одуванчик тихо промолвил, что готов поселиться везде,
где бегают детишки. Их забавные игры и звонкий смех сродни
жизнерадостному и оптимистичному характеру одуванчика. Обрадовалась
богиня и признала его любимым цветком. А поначалу она даже не обратила
внимание на скромное растение. Так одуванчик был расселён везде. И
радует людей своими насыщенными жёлтыми цветками, да ещё и лечебные
свойства у него обнаружились. И дети любят играть с одуванчиком, пачкая
руки его соком, девочки плетут венки, мальчики сдувают пушинки. Так
цветки заряжают энергией, бодростью и хорошим настроением окружающих.
Кстати, слово «одуванчик» происходит от глагольной формы «обдуть».
Ветродуйку применяли для лечения ещё лекари в Древней Греции. Теофраст
советовал сводить им веснушки. В Германии его назначали как
успокаивающее и снотворное снадобье. А родовое название Taraxacum
officinale (то есть одуванчик лекарственный) растение получило от
греческого «tarasso», означающего «успокоить». А на Руси его считают
«жизненным эликсиром» и используют в лечении разных недугов.
Химический состав корней
Теперь давайте посмотрим, какие же вещества обнаружили учёные в
корнях этого растения? К осени в них накапливается большое количество
инулина (иногда даже до 40%). Поэтому корни осеннего сбора более
полезны, чем весеннего. Тритерпеновые соединения: тараксол, тараксерол,
тараксастерол; стерины (ситостерин и стигмастерин), жирные кислоты,
пищевые волокна.
Лактукопикрин (это горькое вещество), каучук, холин, каротиноиды,
протеины, слизи, смолы. Есть представители витаминов группы B,
аскорбиновая кислота и микроэлементы, макроэлементы, среди них калий,
натрий, железо, магний, кальций, фосфор, кремний, хром, молибден, цинк…
Лечебные свойства корней одуванчика
Насыщенный состав обеспечил корни растения множеством фармакологических достоинств:
- За счёт горечей они улучшают аппетит и пищеварение, стимулируют выработку железами желудка необходимого количества сока и ферментов для расщепления пищи.
- Улучшают функционирование печени, желчного пузыря, оказывают желчегонное действие.
- Слабительный эффект, позволяющий освободиться от залежей шлаков, вредных веществ и снизить избыточный вес.
- Повышение диуреза (мочевыделения) и дезинтоксикация организма.
- Снимают боли, связанные со спазмами в кишечнике.
- Способствуют нормализации обмена веществ и очищают кровь, в том числе от избытка холестерина.
- Инулин помогает нормализовать показатели сахара в крови, что очень
полезно при начинающемся сахарном диабете, особенно, если его развитие
идёт по II типу. - Помогают отхождению мокроты из дыхательных путей при воспалениях.
- Успокаивают нервы и способствуют улучшению засыпания.
- Лактогонное действие, то есть стимуляция образования молока для кормления малыша грудью.
- Кроме того, последние исследования показывают, что корни одуванчика
обладают противовирусными, антигельминтными, противогрибковыми,
противотуберкулёзными, антиканцерогенными свойствами.
Применение в медицине
Корни одуванчика будут полезны при таких заболеваниях, как:
- запоры, гипоацидные гастриты, потеря аппетита, вялое пищеварение, гепатиты, застой в желчном пузыре, спазмы в кишечнике;
- ожирение, атеросклероз, сахарный диабет;
- неврозы, раздражительность и плохой сон;
- туберкулёз лёгких, бронхиты;
- кожные высыпания, аллергии, экземы, чирьи, фурункулёз, экссудативный диатез у детей;
- недостаток молока в период лактации у женщин.
Если есть возможность, корни можно накопать самостоятельно. Но делать
это надо далеко от дорог, следуя правилам заготовки. ЛесГрибов
напоминает, что самые полезные корни те, что собраны в сентябре или
октябре. Но можно проводить заготовку и ранней весной, как только
появляются молодые листочки из земли. Потом их тщательно моют,
подвяливают, а после сушат в специальных сушилках или в духовке, чтобы
температура была не более 40 градусов. Готовые корни можно приобрести в
аптеке. Порошок из корней принимают внутрь по 2 грамма трижды в течение
дня. Иногда корни перемалывают в кофемолке и используют как заменитель
кофе, обладающий лечебными свойствами.
Ещё одна часто применяемая лекарственная форма – это отвар. Делают
его следующим образом. Берём 2 столовые ложки измельчённых сухих
корешков и помещаем в маленькую кастрюльку или корец. Заливаем 400 мл
воды и ставим на огонь. Как только всё закипит, убавьте газ до минимума и
отваривайте корешки 15 минут. Делать это лучше при закрытой крышке.
Теперь плиту выключаем. Через час можно готовый отвар процедить.
Принимать лекарство надо дважды в день по стакану. Предварительно можно
чуть подогреть – на ваше усмотрение. Лучшее время – за 30 минут до
приёма пищи.
При сахарном диабете полезен такой сбор: в равных количествах взять
корни одуванчика, листья крапивы, черники, створки фасоли. Если нет
фасоли, её можно заменить корнями лопуха.
Одуванчик входит в состав и других сборов: желчегонных, аппетитных, кровоочищающих, мочегонных.
Есть ли противопоказания?
Не стоит пить отвар при желудочно-кишечных расстройствах. Если
желчный пузырь лишён своей сократительной способности, то препараты
одуванчика тоже не назначаются.
Много хороших растений нас окружают. Вот и скромный одуванчик
обладает лечебными свойствами. Зная их, при необходимости прибегайте к
его помощи. ЛесГрибов надеется, что предложенные рекомендации окажутся
полезными для читателей.
