Садоводы и огородники начинают процесс закупки семян задолго до начала дачного сезона. У многих есть свои правила выбора семян: кто-то ориентируется на вкусовые свойства растений, кто-то выбирает семена определённой торговой марки
Садоводы и огородники начинают процесс закупки семян задолго до начала дачного сезона. У многих есть свои правила выбора семян: кто-то ориентируется на вкусовые свойства растений, кто-то выбирает семена овощей определённой торговой марки, а кто-то закупает семена, которые имеются в наличии в ближайшем магазине. Однако можно предложить некоторые рекомендации, как начинающим огородникам, так и профессионалам.
Ориентир на вкус
Каждая культура обладает своим выраженным вкусом, но у разных сортов того или иного растения вкус может значительно варьироваться. Например, при покупке семян огурцов следует приобретать те из них, которые имеют огуречный вкус и запах, а при покупке семян свёклы можно искать овощи со сладким привкусом. Такая информация может указываться производителями семян на упаковке, но это происходит не всегда. Поэтому перед походом в специализированный магазин необходимо поискать информацию в различных источниках о названиях семян с теми или иными вкусовыми характеристиками.
Ориентир на цель
При выборе семян важным фактором выступает цель их приобретения. Одни овощи или зелень могут употребляться в свежем виде, например, в салатах. Другие могут предназначаться для длительного хранения или для приготовления зимних заготовок. Здесь важно учитывать технологические характеристики растений.
Производитель может указывать урожайность с одного квадратного метра, средний вес урожая, размеры и другие характеристики, присущие той или иной культуре. Желательно приобретать те семена, информация о которых указана подробнее.
Если цель выращивания овощей – длительное хранение, то необходимо узнать показатели лёжкости сорта.
Ориентир на погодные условия
При выборе семян растений следует учитывать климатическую зону, в которой они будут выращиваться. Для регионов средней полосы России подойдут зимостойкие сорта овощных культур, а для южных регионов страны – засухоустойчивые. В настоящее время практически по каждому региону имеется районированный список сортов, которые адаптированы именно к местному климату. О составе списка можно узнать из различных источников.
Приобретать сорт или гибрид
Спор о том, что эффективнее – сорт или гибрид, длится уже много лет. Выгода в приобретении сортовых семян заключается в том, что от выращенного урожая можно получить собственные семена. К положительным моментам гибридных сортов относится устойчивость растений к широкой группе заболеваний и погодным изменениям, повышенные вкусовые свойства. В настоящее время большинство огородников предпочитают приобретать именно гибридные семена.
Также при покупке семян растений следует учитывать план дачного участка. Не стоит приобретать запасы впрок, т.к. у них ограниченный срок годности, а в условиях неправильного хранения они могут потерять всхожесть даже в течение месяца. Семена необходимо покупать с учётом их количества в упаковке, средней всхожести и урожайности сорта. Запас по отдельным видам культур необходим. Например, это растения, которые высеиваются в течение дачного сезона несколько раз (редис, укроп, зелень).
Перечисленные рекомендации являются основными для начинающих огородников и профессионалов.
